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L’INSERM a publié en 2014 un rapport d’expertise sur l’efficacité thérapeutique et l’innocuité de la pratique du jeûne. Gueguen et ses collaborateurs ont publié une expertise INSERM en 2014 sur l’efficacité et l’innocuité du jeûne à visée préventive et thérapeutique. Les preuves scientifiques actuelles manquent pour conclure à son efficacité. Les mécanismes du jeûne sont […]

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Tagged alimentation, diététique, fasting, jeune, nutrition, prévention primaire, prévention secondaire, prévention tertiaire, régime

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